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 工业盐在石油工业中的应用：以硼为原料制得的氮化硼，其硬度与金刚石相等，可作超硬材料用于生产石油钻探的钻头。我国食用盐的标准比工业盐更严格，这也意味着工业盐虽然主要成分与食用盐相似，但是不能直接食用。随着社会的快速发展，工业盐的应用也越来越广泛。工业盐虽然不能食用，但在工业建设中起着重要的作用，工业盐在冶金、机械等方面都有涉猎。

 工业盐不含碘或铁的强化，居民如果长期食用工业盐，尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民，可能出现相应的微量营养素缺乏症状。在煤油精炼过程中，以盐作过滤层除去其中的混杂物。油井钻探过程中，可以在泥浆中添加工业盐作稳定剂，保护岩盐层岩心的完整性。精制工业盐也是亚酸钠，因为亚酸钠是一种盐，很多时候工业上用，所以被泛指了，只是亚酸钠等杂质含量较少，在1%以下。

 人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”，虽然违规确不会害命，并没有“真盐”和“假盐”的分别，它们的主要成分都是 氯化钠。盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品和钢轧制品浸入食用盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。